전현무계획 대구 덕성반점, 인생중식집, 중화비빔면과 야키우동, 탕수육 맛집

 

🍜 전현무계획2가 인정한 대구 맛집! 덕성반점에서 만난 진짜 옛날 탕수육의 맛

안녕하세요! 오늘은 2025년 6월 13일 방송된 전현무계획2에서 전현무, 곽튜브, 김강우가 방문한 대구의 숨은 맛집 덕성반점을 다녀온 후기를 공유하려고 합니다. 방송에서 "대구 사람들의 인생 탕수육집"이라고 소개된 이곳, 과연 그 명성에 걸맞은 맛일까요?

📍 덕성반점 기본 정보

위치: 대구광역시 중구 대봉로 188 (대봉동)
전화번호: 053-424-1284
영업시간: 11:30-21:00 (브레이크타임 14:20-17:00)
휴무일: 매주 월요일
주차: 별도 주차장 없음 (도로변 주차)

🎬 전현무계획2에서의 덕성반점

방송에서도 줄 서서 먹는 식당으로 소개되었으며, 특히 야끼우동과 부먹 탕수육, 그리고 최근 입소문을 타고 있는 중화비빔밥이 인기 메뉴로 나왔습니다. 전현무는 "사실 여긴 대구 사람들의 인생 탕수육집이기도 하다"며 탕수육, 중화비빔밥, 야끼우동을 모조리 주문했죠.

🍽️ 대표 메뉴 리뷰

탕수육 ⭐⭐⭐⭐⭐

덕성반점의 진짜 시그니처! 가게 들어가보면 모든 테이블마다 탕수육 그릇이 무조건 있을 정도입니다.

특징:

• 부먹 스타일로 제공 (소스를 따로 주지 않고 바로 부어 나옴)
• 옛날 탕수육 스타일에 소스에는 특이하게 사과가 들어가 있어 인위적인 단맛보다는 과일의 달달한 맛이 느껴짐
• 사과를 비롯해 당근, 양파, 오이, 완두콩, 옥수수 등 다양한 야채가 들어가 있음
• 색이 맑고 새콤달콤한 맛을 내며, 향수를 불러일으키는 추억의 맛

가격: 대 38,000원

전현무 꿀팁: 간장에 고춧가루를 뿌려서 탕수육을 찍어드시면 새콤달콥한 맛에 매콥짭짤한 풍미를 더해줌

야끼우동 ⭐⭐⭐⭐⭐

대구에서 먹어야 할 특색 있는 중화요리로 유명한 야끼우동!

• 곽튜브는 야끼우동을 한 입 먹은 뒤 놀라움을 감추지 못했고, 김강우도 "면에 불향이 입혀져 씹을수록 고급스럽다"며 극찬
• 면도 직접 뽑으셔서 찰기가 잘 느껴지고 볶음 짬봉과는 다른 꾸덕한 느낌

가격: 9,500원

중화비빔밥 ⭐⭐⭐⭐☆

빨간 비주얼에 비해 생각보다 맴집 않은 순한맛으로 맵찔이분들도 도전 가능합니다.

• 해물, 야채, 그리고 면요리 아쉽지 않게 당면도 들어가 있어서 구성이 매우 알참
• 대구만의 특색있는 중화요리로 꼭 한번 시도해볼만한 메뉴

👨‍🍳 사장님의 재료 철학

사장님은 "좋은 재료로 직접 만든 소스가 아까워서 '부먹'으로 결정했다"고 밝혔으며, "음식 맛은 좋은 재료에서 나온다"는 재료 부심을 가지고 계십니다. 고기도 국내산으로 좋은 거 쓰시고 야채들도 다 싱싱한걸로 사용하시며, 바삭한 식감을 위해 고구마 전분만을 고집한다고 하네요.

🕒 방문 팁

웨이팅 정보:

• 평일 오전 11시 30분 오픈시간에 맞춰 가면 비교적 여유롭지만, 점심시간에는 웨이팅 예상
• 점심 시간에는 자리를 잡지 못해 줄 서서 기다려야 할 만큼 인기
• 브레이크타임이 있어서 마지막 입장이 2시 30분

주차: 별도 주차장이 없어 도로 주차칸 이용

🎯 총평

덕성반점은 대구 로컬 중화요리의 정수를 보여주는 식당으로 매번 방문해도 질리지 않는 맛과 분위기를 자랑합니다. 전현무, 곽튜브, 김강우 모두 "대구 1등 탕수육"이라며 극찬했을 정도로 정말 맛있는 곳이에요.

강력 추천 이유: 

✅ 40년 넘게 이어온 옛날 탕수육의 진짜 맛
✅ 대구만의 특색있는 야끼우동과 중화비빔밥
✅ 좋은 재료에 대한 사장님의 철학과 정성
✅ 전현무계획2가 인정한 찐 맛집

여기도 거를 메뉴가 없어서 다 시켜먹어야 될 것 같다는 말이 딱 맞는 곳입니다. 대구 여행 중이시라면 꼭 한번 들러보세요!

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