허영만 백반기행 제주 오현불백 동문시장 본점, 한치돼지불백

 

허영만 백반기행에 소개된 제주 오현불백 - 한치돼지불백의 진수를 맛보다

식객 허영만이 직접 찾아가 인정한 제주도 숨은 맛집이 있다면? TV 화면 속에서 허영만 작가가 "두툼하게 살이 오른 한치불백의 맛이 꽤나 입맛을 당긴다"며 감탄했던 바로 그곳! 제주 동문시장 인근에 자리한 '오현불백'은 30년 넘는 한치 손질 경력을 자랑하는 주인장이 만드는 특별한 한치돼지불백으로 유명한 곳입니다.

허영만 백반기행에서 소개된 이곳은 제주에서 "오징어는 보리밥, 한치는 쌀밥"이라 할 정도로 그 맛을 인정받는 한치와 제주산 돼지고기가 어우러진 특별한 맛을 선사합니다. 과연 식객이 인정한 이 집의 맛은 어떨까요?

맛집 기본 정보

주소: 제주특별자치도 제주시 성지로 58-2 공항에서 10분거리

영업시간: 매일 10:00 - 21:00 (브레이크타임 없음)

휴무일: 매주 토요일

전화번호: 064-757-9292

주차 정보: 가게 앞 주차 가능, 동문재래시장 공영주차장 이용 가능 (약 150m 거리)

위치 안내: 동문시장 10번 게이트에서 나와 맞은편 새마을금고 끼고 좁은 언덕길을 올라가면 도착

주요 메뉴 및 가격

한치+돼지불백: 17,000원 

낙지+돼지불백: 16,000원 

돼지불백: 14,000원 (2인 이상 주문 가능) 

소불고기전골: 40,000원 (중), 50,000원 (대)

모든 메뉴는 제주산 돼지고기를 사용하며, 낙지만 중국산입니다.

맛집의 특별한 점

30년 경력 주인장의 한치 손질 솜씨

이곳의 가장 큰 자랑은 30년이 넘는 한치 손질 경력을 자랑하는 주인장입니다. 제주 바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 한치를 정성스럽게 손질해 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다.

특별한 양념장의 비밀

방송에서 허영만 작가가 양념장의 비법을 물어보자 주인장은 "별 것 없다"며 비법이 적힌 수첩을 살짝만 보여주었습니다. 오랜 시간 연구해온 주인장만의 비법 양념으로 만든 칼칼하면서도 은근한 맛이 일품입니다.

풍성한 밑반찬

특히 양념게장이 유명해 따로 포장 구매가 가능할 정도입니다. 양념게장과 홍어무침 등 다양한 밑반찬이 제공되어 한 끼 식사로 충분히 만족스럽습니다.

셀프 볶음밥 서비스

볶음밥은 셀프로 제공되며, 참기름과 김을 주어 직접 만들어 먹을 수 있습니다.

방송 출연자들의 반응

허영만 백반기행에서 허영만 작가는 "두툼하게 살이 오른 한치불백의 맛이 꽤나 입맛을 당긴다"며 극찬을 아끼지 않았습니다. 골목 사이에서 만난 주인장이 반찬으로 내어준다는 '황게'를 보며 조연만으로도 기대가 된다고 표현할 정도였습니다.

방문 및 예약 팁

• 최적 방문 시간: 오후 5시 30분경이면 비교적 한산합니다
• 좌석: 좌식 테이블과 일반 테이블 모두 준비되어 있어 아이와 함께 방문하기에도 좋습니다
• 브레이크타임: 없어서 언제든 방문 가능합니다
• 주차: 평일에는 길가 주차 가능, 주말에는 동문시장 공영주차장 이용을 권합니다
• 휴무일 주의: 토요일 휴무이니 방문 전 확인 필수입니다

해당 지역 투어 코스 추천

오현불백 + 동문시장 야시장 코스

점심 또는 저녁에 오현불백에서 식사한 후, 바로 인근 동문시장 8번 게이트에서 저녁 6시부터 12시까지 운영되는 야시장을 구경해보세요. 32개 점포에서 5,000원~9,000원 내외의 다양한 제주 특색 먹거리를 즐길 수 있습니다.

동문시장 + 제주 동부권 투어

점심에 오현불백에서 식사 후 함덕해수욕장, 김녕해수욕장, 월정리 해변까지 북동쪽으로 이어지는 해안도로를 따라 성산일출봉까지 이어지는 코스를 추천합니다.

제주공항 근처 마지막 코스

제주공항에서 차로 10분 거리에 위치해 여행 마지막 날 공항 가기 전 들러 제주의 마지막 맛을 즐기기에 완벽한 위치입니다.

마무리

허영만 작가가 인정한 제주도 대표 한치돼지불백 맛집 오현불백! 30년 경력 주인장의 손맛과 비법 양념장으로 만든 한치돼지불백, 그리고 풍성한 밑반찬까지. 17,000원이라는 합리적인 가격에 제주의 진짜 맛을 경험할 수 있는 곳입니다. 제주 여행에서 현지인들이 사랑하는 진짜 맛집을 찾고 있다면 오현불백을 강력 추천합니다.

---

방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!