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전현무계획2 광주 엄마네 돼지찌개, MZ세대 맵부심 성지 그 매운맛의 정체는?

TV 방송 정보

2025년 4월 18일에 방송된 MBN, 채널 S의 전현무계획2 광주 편에서는 전현무와 곽튜브가 광주의 숨은 맛집들을 찾아 나서는 모습이 방송되었다. 이날 방송에서는 최근에 프리 선언을 한 김대호 아나운서가 게스트로 함께 참여했다.

MZ세대의 맵부심 성지인 매운 돼지찌게 맛집을 방문하였다. 메뉴가 매운 돼지찌개 하나인 찋 맛집으로 맵부심이 있는 전현무와 김대호, 그리고 맵찔이 곽튜브의 반응이 어느 때 보다 극명하게 갈리며 웃음과 함께 매운 돼지찌개에 대한 궁금증을 자아냈다. 실제로 방송에 나온 김대호씨도 땀을 닦아가며 먹을 정도였다.

광주 매운맛의 성지! 돼지찌개 단일 메뉴만 팔고 있는데 맵부심이 있다면 꼭 방문해야할 식당! 전현무와 김대호조차 땀을 흘리며 먹었던 그 화끈한 매운맛이 과연 어떤 맛일지 궁금증을 한껏 불러일으킨다.

엄마네 돼지찌개 기본 정보

위치: 광주 동구 문화전당로23번길 33

영업시간: 11시 30분 ~ 20시 30분

브레이크타임: 15:30 - 17:00
정기휴무: 매주 일요일 휴무

전화번호: 062-234-7082

주차 정보: 엄마네 돼지찌개 전용 주차장이 있어서 차를 두고 걸어올 수 있다. 가게에서 1분 떨어진 거리에 전용 주차장도 있으니 주차걱정 음슴~ 근데 주차장은 좀 협소한 편

주요 메뉴 및 가격

메뉴: 돼지찌개 단일 메뉴만 팔고 있다

돼지찌개 (1인) 12,000원
2인 이상 주문 가능

방송에서 나온 팁:

매운 맛 조절이 불가능해서 밥에 참기름과 콩나물 등을 넣어 매운맛을 중화시켜가며 먹어야 한다. 두툼한 계란 부침과 함께 먹으면 고소함이 더해진다. 테이블마다 거의 다 주문하시던 쿨피스! 쿨피스는 종류별로 있으니 좋아하는 맛으로 주문하시면 된다.

엄마네 돼지찌개의 특별한 점

찌개 국물이 아주 걸쭉하며 색깔에서 부터 맛있음이 느껴진다. 안에 들어간 고기는 돼지의 앞다리살과 갈빗살이며 인위적인 캡사이신과 화학조미료로 맛을 내는 것이 아니라 100% 국내산 청양 고춧가루만을 사용! 마지막으로 비법 양념장에 애호박과 대파로 찌개가 완성된다.

광주의 돼지찌개는 단순한 매운맛이 아니다. 인공적인 매운맛이 아닌 천연재료를 사용하여 깔끔하고 맛있게 매운 맛을 구현하고 있다. '맛있게 맵다'라는 것의 표본이 될 수 있는 장소!

주의사항: 매운 맛 조절이 불가능하며, 제법 매워서 맵찔이 분들은 조심하셔야 한다

방송출연자들의 반응

이날 이 찌개 맛본 전현무와 김대호도 맛있는 매움이라고 만족하며 먹방을 선보였다. 반면 맵찔이 곽튜브의 반응이 어느 때 보다 극명하게 갈리며 웃음을 자아냈다.

전현무는 맵부심을 자랑했지만, 김대호씨도 땀을 닦아가며 먹을 정도의 강렬한 매운맛에 모두가 깜짝 놀랐다. 하지만 단순히 맵기만 한 것이 아니라 깊이 있는 맛에 출연진들도 만족스러워했다.

방문 혹은 예약 팁

웨이팅이 필수에요. 웨이팅 방법은 매장 안에 들어가서 대기표를 받아야 한다. 대기가 없다면 정말 럭키비키지만 광주 현지인 맛집 엄마네 돼지찌개는 대부분 웨이팅이 있다.

11:30에 도착했는데 대기 33번 받았다. 평일 월요일 점심임에도 불구하고 역시 동구 현지인 맛집 엄마네 돼지찌개답다! 오픈 시간에 맞춰 가시는 것을 추천하며, 매운맛을 완화할 쿨피스를 미리 주문하는 것이 좋다.

해당 지역 투어 코스 추천

문화전당 주변 코스:

국립아시아문화전당 - 광주광역시 동구 문화전당로 38에 위치한 광주의 대표 랜드마크
양림역사문화마을 - 광주천변에 위치한 마을로, 개화기 선교사들의 활동중심지. 1930년대의 드레스, 양복 등을 빌리는 곳이 있어, 옷을 입고 1930년대 모던걸, 모던 보이가 되어 사진찍는 모습을 흔하게 볼 수 있다
펭귄마을 - 양림동의 한 마을 촌장이 버려진 쓰레기와 폐허를 보고 마을의 흉물로 놔둘 수 없다 판단해 직접 정크 아트를 배워 설치미술품들로 거리를 꾸며놨는데, 입소문을 타고 최근 급속도로 유명해져 광주의 랜드마크가 되었다

당일 여행 코스 제안: 오전: 국립아시아문화전당 관람 → 점심: 엄마네 돼지찌개 → 오후: 양림역사문화마을 & 펭귄마을 탐방

마무리

광주 매운 돼지찌개 맛집 식당은 '엄마네돼지찌개' 집이다. 이 집은 매운맛을 사랑하는 이들에게 유명한 일종의 매운맛 성지로, 전현무계획2에서 소개된 후 더욱 화제가 된 곳이다. 풍자의 또간집에서도 소개되었던 맛집이기도 하니 광주 여행시 매운맛을 사랑한다면 꼭 한 번은 경험해볼 만하다.

매운맛의 진수를 느끼고 싶다면, 광주의 대표 매운맛 성지 엄마네 돼지찌개에서 화끈한 맛의 도전을 해보길 추천한다.