허영만의 백반기행 창원 복어불고기 맛집, 최은경의 나들이식당

 

허영만의 백반기행에서 발견한 숨겨진 보석, 창원 '나들이식당'의 복어불고기는 정말 일품일까?

TV 방송 정보

TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서 소개된 창원·마산·진해 지역 맛집 탐방 중에서 복어의 진짜 맛을 보여주는 특별한 곳이 바로 '나들이식당'입니다. 허영만 화백이 추구하는 '집밥 같은 백반', '놀라운 가성비', 그리고 '재료 본연의 맛'이 살아있는 음식점으로 복어요리 전문점으로 현지에서 소문난 곳입니다.

복어라는 특별한 식재료를 다루는 만큼 신선함과 안전성, 그리고 오랜 경험이 필요한 요리인데, 나들이식당은 이 모든 조건을 갖춘 곳으로 평가받고 있습니다. 특히 복어불고기와 복어소금구이는 이곳의 시그니처 메뉴로 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.

'나들이식당' 기본 정보

위치: 경상남도 창원시 마산합포구 오동남2길 17-1

영업시간: 11:30 - 21:30  브레이크타임: 15:00 - 17:00  휴무일: 매주 일요일

전화번호: 0507-1472-9021

홈페이지 및 예약: 전화 예약 추천

주차 정보: 매장 인근 공영주차장 이용 가능

주요 메뉴 및 가격

복어 전문 메뉴

• 복어불고기 - 26,000원
• 복어소금구이  - 26,000원
• 복어국 - 18,000원
• 복어찌개 - 18,000원

방송에서 나온 맛있게 먹는 팁

• 복어불고기는 상추에 싸서 먹으면 더욱 담백한 맛을 즐길 수 있음
• 복어소금구이는 레몬을 살짝 뿌려서 먹으면 비린내가 완전히 사라짐
• 복어탕과 함께 나오는 밑반찬들과 조화롭게 먹는 것이 포인트

맛집의 특별한 점

신선한 복어만 사용 나들이식당은 매일 아침 직접 선별한 신선한 복어만을 사용합니다. 복어는 특히 신선도가 생명인 식재료인 만큼, 엄격한 기준으로 식재료를 관리하고 있습니다.

숙련된 조리 기술 복어 요리는 전문적인 기술과 오랜 경험이 필요한 분야입니다. 나들이식당의 주방장은 20년 이상의 복어 요리 경력을 보유하고 있어 안전하고 맛있는 복어 요리를 선보입니다.

합리적인 가격 복어 전문점 치고는 상당히 합리적인 가격대를 유지하고 있어 부담 없이 복어의 진짜 맛을 경험할 수 있습니다.

주의사항

• 복어 요리 특성상 미리 전화 예약을 하시는 것을 강력 추천합니다
• 복어는 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 드시는 분은 주의하세요
• 주차 공간이 제한적이므로 대중교통 이용을 권합니다

방문자들의 반응

방송에서 허영만 화백은 "복어의 담백한 맛이 이렇게 깔끔할 줄 몰랐다"며 극찬했습니다. 특히 복어불고기의 쫄깃한 식감과 복어소금구이의 고소한 맛에 대해 "이런 맛이 바로 진짜 복어 맛"이라고 평가했습니다.

현지 단골손님들은 "마산에서 복어 먹으려면 여기만 온다"며 "사장님의 정성스러운 요리 솜씨를 믿고 찾는 곳"이라고 입을 모았습니다.

방문 및 예약 팁

예약 필수: 복어 요리 특성상 당일 방문보다는 하루 전 미리 예약하는 것이 좋습니다.

최적 방문 시간: 점심시간(12-13시)과 저녁시간(18-19시)을 피해서 방문하면 여유롭게 식사할 수 있습니다.

추천 조합: 복어불고기 + 복어탕 조합이 가장 인기 있는 메뉴 구성입니다.

계절 고려: 복어는 겨울철이 가장 맛있는 시기이므로 11월~2월 사이 방문을 추천합니다.

창원 마산 지역 투어 코스 추천

오전: 마산어시장에서 싱싱한 해산물 구경 점심: 나들이식당에서 복어불고기 점심 오후: 마산 창동 예술촌 문화거리 산책 저녁: 마산 야경 명소인 마산만 둘레길 산책

근처 볼거리

• 마산어시장 (도보 10분)
• 창동 예술촌 (도보 15분)
• 마산만 둘레길 (차량 5분)
• 경남대학교 (차량 10분)

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마무리

허영만의 백반기행에서 소개된 창원 나들이식당은 복어의 진짜 맛을 경험할 수 있는 숨겨진 보석 같은 곳입니다. 복어불고기와 복어소금구이의 담백하면서도 깊은 맛은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험을 선사합니다. 창원 여행을 계획 중이시라면 꼭 한번 방문해보세요.

방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!

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나들이식당 바로가기

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