허영만 백반기행 파주 심학산 두부마을, 경기맛집, 퉁퉁장정식

허영만의 백반기행 파주 심학산두부마을 퉁퉁장정식 - 장단콩 두부 전문점 맛집

TV 방송 정보

허영만의 백반기행 파주편에 소개된 심학산두부마을은 식객 허영만 화백이 직접 방문하여 인정한 파주의 대표 두부 맛집입니다. 방송에서 허영만 화백은 "주인 부부의 품성이 이 집 음식 맛을 up 시킨다"며 극찬을 아끼지 않았습니다. 허영만 님의 싸인이 걸려 있으며, 주인 부부의 모습이 너무 보기 좋아 음식 맛도 덩달아 좋아진다고 칭찬했습니다.

심학산두부마을 기본 정보

위치: 경기도 파주시 교하로681번길 16 심학산 먹거리촌 내 위치, 심학산 약천사 인근

영업시간:

화~금 10:00 - 20:00
주말 09:30 - 20:00
매주 월요일 휴무

전화번호: 031-941-7760

인스타그램: https://www.instagram.com/paju_beanvillage/

주차 정보: 심학산 먹거리촌 내 주차 가능, 주말에는 주차 공간 협소할 수 있음

주요 메뉴 및 가격

대표 메뉴:

퉁퉁장 정식(2인 이상): 14,000원
청국장 정식(2인 이상): 14,000원
해물두부전골 소,중,대: 40,000~60,000원
두부보쌈 : 40,000원

큰 그릇에 다양한 나물들과 밥을 한데 넣고 비지 한 숟갈, 퉁퉁장으로 간을 하여 비벼먹는 것이 주인장이 제시하는 꿀팁입니다. 강된장을 충분히 즐긴 후에 밥 조금, 나물 많이 넣어서 비빔밥으로 드시면 됩니다.

맛집의 특별한 점

1. 파주 특산 장단콩 사용 파주 특산품인 파주 장단콩으로 만드는, 콩을 메인으로 하는 음식이 유명한 집입니다. 파주시 지정 파주 특산 장단콩 전문점으로 인정받았습니다.

2. 매일 직접 제조하는 신선한 두부 매일 아침 두부를 직접 만드는 집으로 유명하며, 당일 제조 당일 판매를 원칙으로 합니다.

3. 충청도 퉁퉁장의 재해석 충청도의 퉁퉁장을 재해석했다는 이 음식은 마치 우렁이, 콩, 고추, 양파 등 갖은 양념을 넣어서 강된장처럼 만들었습니다.

방송출연자들의 반응

허영만 화백은 이 집의 퉁퉁장 정식을 맛본 후 주인 부부의 인품과 음식 맛 모두에 대해 극찬을 아끼지 않았습니다. 주인 부부의 품성이 이 집 음식 맛을 up 시킨다고 칭찬했으며, 아닌 게 아니라 주인 부부의 모습이 너무 보기 좋아 음식 맛도 덩달아 좋아진다고 표현했습니다.

방문 및 예약 팁

최적 방문 시간: 주말 점심시간에는 사람이 엄청 몰리므로 평일 방문이나 주말 이른 시간 방문을 추천
웨이팅 대비: 점심시간 피크 시간에 오면 웨이팅도 하는 것 같다고 하니 시간 여유를 두고 방문
예약: 전화 예약 가능하나 필수는 아님
교통: 서울에서 약 1시간 거리, 자차 이용 권장

해당 지역 투어 코스 추천

심학산 둘레길 + 맛집 코스:

심학산두부마을에서 식사
심학산 약천사 방문 (파주시 동패동 1070-7)
심학산 둘레길 산행 (해발 194m의 비교적 낮은 산으로 2~3시간 소요)
파주 출판단지 또는 헤이리 예술마을 관람

파주 먹거리 투어:

심학산 먹거리촌 내 다른 맛집들과 연계 방문
파주 장단콩 관련 음식점들 투어
임진각, DMZ 관광과 연계한 파주 여행

식객 허영만이 소박한 동네밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는다는 백반기행의 취지에 딱 맞는 맛집이 바로 심학산두부마을입니다. 1인 14,000원으로 건강하고 푸짐한 한 끼를 해결할 수 있는 혜자로운 가격에 파주 특산 장단콩으로 만든 신선한 두부와 정성스러운 반찬들을 맛볼 수 있습니다.

허영만 화백이 인정한 주인 부부의 정성과 파주의 자연이 만들어낸 진짜 맛을 경험하고 싶다면 꼭 한번 방문해보시기 바랍니다.

방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!

태그 키워드: #허영만의백반기행 #심학산두부마을 #파주맛집 #장단콩두부 #퉁퉁장정식 #백반기행맛집 #파주두부맛집 #심학산맛집 #파주나들이 #두부전문점