전현무계획 고추장추어탕, 경기 김포 맛집

 


전현무계획2 김포 고추장추어탕 맛집 완벽 가이드 🍲

📺 방송 정보

방송일: 2024년 12월 20일 (금) 오후 9시 10분
프로그램: MBN·채널S '전현무계획2' 10회
테마: 겨울의 맛 특집


🏠 맛집 기본 정보

위치 및 연락처

  • 주소: 경기도 김포시 통진읍 월하로 337
  • 특징: 11시 ~ 오후 3시 (매주 일요일 휴무)
  • 전화 : 031-982-7735
  • 예약 필수: 헛걸음 방지를 위해 사전 예약 권장



🍜 메뉴 & 가격

대표 메뉴

메뉴명가격
고추장추어탕+솥밥 (갈은 미꾸라지)11,000원
고추장추어탕+솥밥 (통 미꾸라지)11,000원
염소탕+솥밥13,000원
염소전골 1인분25,000원
염소수육 1인분28,000원



🌟 특별함의 포인트

1. 두 가지 스타일 선택 가능

  • 갈은 미꾸라지: 부드럽고 거부감 없는 식감
  • 통 미꾸라지: 작은 크기로 뼈까지 씹어먹을 수 있는 수준

2. 5년 숙성 보리고추장

  • 직접 제조한 5년 이상 숙성 보리고추장 사용
  • 깊은 맛과 진한 향이 일품

3. 김포쌀 솥밥

  • 유명한 김포쌀로 지은 갓 지은 냄비밥
  • 추어탕과 함께 먹으면 금상첨화

4. 직접 만든 반찬

  • 김치, 무생채, 조개젓, 두부 모두 직접 제조
  • 조개젓이 시판 제품보다 덜 짜고 맛있다고 전현무가 극찬


👨‍🍳 전현무의 맛 평가

국물의 매력

"미꾸라지를 아주 곱게 갈아서 뼈가 씹히지 않는다"
"추어탕 느낌이 나지 않고 맛있는 고추장찌개 느낌"

게스트 장예원의 반응

  • 평소 추어탕을 잘 먹지 않던 장예원도 극찬
  • "매운탕 느낌도 있어서 추어탕 거부감 있는 사람도 맛있게 즐길 수 있겠다"


🎯 방문 팁

필수 체크사항

  1. 사전 예약은 필수! 오후 3시까지만 영업하므로 미리 연락
  2. 이른 시간 방문 권장: 인기가 많아 일찍 품절될 수 있음
  3. 김포쌀 솥밥: 추어탕과 함께 꼭 주문할 것
  4. 직접 만든 반찬: 조개젓 + 두부 조합 추천


추천 방문 시간

  • 점심시간 이전: 11시~12시 사이
  • 따뜻한 국물이 생각나는 추운 겨울날


🚗 교통 정보

대중교통

  • 김포시 통진읍 지역 (구체적인 대중교통 정보는 추가 확인 필요)

자가용

  • 김포시 통진읍 일대
  • 주차 가능 여부는 방문 전 문의 권장


🌟 왜 이 집이 특별한가?

1. 전통적이면서도 혁신적

  • 기존 추어탕의 고정관념을 깬 고추장 방식
  • 5년 숙성 보리고추장으로 만든 깊은 맛

2. 품질에 대한 고집

  • 모든 반찬을 직접 제조
  • 김포쌀 사용으로 밥까지 완벽

3. 합리적인 가격

  • 11,000원의 착한 가격
  • 정성스러운 한 상 차림

4. 독특한 운영 방식

  • 오후 3시까지만 영업하는 특별함
  • 예약제로 품질 관리


📝 총평

전현무계획2에서 소개된 이 김포 고추장추어탕집은 단순한 맛집을 넘어서 겨울철 보양식의 새로운 기준을 제시하는 곳입니다.

추어탕을 잘 먹지 않는 사람도 거부감 없이 즐길 수 있는 고추장 스타일과, 5년 숙성 보리고추장의 깊은 맛, 그리고 김포쌀로 지은 솥밥까지 - 모든 것이 조화롭게 어우러진 진정한 맛집이라고 할 수 있겠습니다.

특히 추운 겨울날, 따뜻한 국물이 그리울 때 방문한다면 몸과 마음이 모두 따뜻해지는 특별한 경험을 하실 수 있을 것입니다.



댓글 쓰기

0 댓글

신고하기

이 블로그 검색

태그

이미지alt태그 입력