허영만 백반기행 파주 메주꽃, 한정식 맛집, 프로방스 맛집, 경기맛집

 

허영만 백반기행 파주 한정식 맛집 메주꽃 - 미술작품 같은 3단계 코스요리

TV 방송 정보

2022년 8월 5일 방송된 허영만의 백반기행에서 파주 맛집으로 소개된 메주꽃은 배우 김민정과 함께 방문한 한정식 전문점입니다. 허영만 화백이 "음식들이 하나하나 미술 작품처럼 아름답고 고급스럽게 나온다"며 감탄했을 정도로 아름다운 플레이팅으로 유명한 곳입니다.

방송에서는 고급 카페같아 보이는 세련된 한옥 스타일의 인테리어와 총 3단계로 구성된 코스 한정식이 소개되어 시청자들의 큰 관심을 끌었습니다. 가격대비 다양하고 깔끔한 음식으로 부모님과 함께 가기 좋은 곳이라는 평가를 받으며 파주를 대표하는 맛집으로 인정받았습니다.

"메주꽃" 기본 정보

위치: 경기도 파주시 탄현면 새오리로339번길 16

영업시간:

• 화~금요일: 11:30 - 15:00
• 토,일요일: 11:30 - 19:00, 브레이크타임: 15:00 - 16:30
• 정기휴무: 매주 월요일

전화번호: 031-944-0277

주차 정보: 넓은 주차공간 완비로 주차 편리

주요 메뉴 및 가격

메인 메뉴

• 메주꽃 특선: 22,000원 (단일 메뉴)
• 메주꽃 소반: 17,000원 (단일 메뉴)
• 불고기: 10,000원 (추가 주문 가능)

백반기행에서 소개된 메뉴 구성

메주꽃의 한정식은 총 3단계 코스로 구성되어 있으며, 첫 번째 전채요리부터 시작됩니다. 고구마양갱, 약식 등 식전 입맛을 돋구고 밥없이 즐길 수 있는 주전부리 같은 메뉴들로 구성되어 있습니다.

메인 요리 구성:

• 버섯탕수육
• 보쌈요리
• 묵무침
• 동치미 (리필 가능)

식사:

• 알밥과 된장국
• 밑반찬들 (김, 김치, 콩자반, 미역, 무무침)

방송 팁: 특히 동치미가 인기가 높아 여러 번 리필해서 드시는 분들이 많습니다.

맛집의 특별한 점

메주꽃의 의미

메주꽃은 메주를 건조시키는 과정에서 흰색 또는 회색 곰팡이가 핀 상태를 말하는데, 흔히 잘 익은 메주를 메주꽃이 피었다고 말합니다. 메주의 구수한 이미지와 꽃의 상큼한 이미지를 함께 간직한 쉼터라는 의미를 담고 있습니다.

특별한 플레이팅

접시마다 꽃이 놓여져 있어 상큼한 분위기를 연출하며, 음식들마다 꽃들이 곁들여져 있고 정갈하고 깔끔한 밥상이 특징입니다.

분위기와 시설

• 정원으로 정리되어 있어 온가족이 좋아하는 분위기
• 큰 유리창으로 되어있어 유리쪽에 앉으면 정원을 바라보며 식사 가능
• 메주꽃 카페, 메주꽃 공방, 메주꽃 국민학교, 메주꽃 불량 교실 등 볼거리도 함께 운영

방송출연자들의 반응

허영만 화백은 "가게부터 심상치 않다 느꼈었는데 음식들이 하나하나 미술 작품처럼 아름답고 고급스럽게 나온다"며 극찬했습니다. 배우 김민정과 함께 3단계 코스 한정식을 체험하며 각 단계마다 감탄을 연발했던 것으로 방송되었습니다.

방문 및 예약 팁

대기 관련:

• 주말엔 웨이팅이 있다고 하니, 주말 방문 예정이시라면 조금 서둘러 가시는 것을 추천
• 오픈시간 30분 전에 도착하니 대기명단을 작성하고 기다리는 사람들이 많았음
• 6인이상 예약가능하므로 단체 방문시 미리 예약 권장

방문 추천 시간:

• 평일 오픈 직후인 11시 30분 또는 브레이크타임 직후인 16시 30분 방문 권장
• 재료 소진 시 일찍 마감하므로 너무 늦은 시간 방문은 피해야 함

식사 후 즐길거리: 식사 손님들에게는 맞은편 메주꽃 카페에서 원두커피를 무료로 제공합니다.

해당 지역 투어 코스 추천

파주 나들이 코스:

1. 메주꽃에서 한정식 점심 (11:30-13:00)
2. 헤이리 예술마을 관광 (13:30-15:30)
3. 프로방스 마을 산책 (15:30-16:30)
4. 영어마을, 출판단지 구경 (17:00-18:00)

주변 연계 맛집: 허영만 백반기행에서 함께 소개된 파주 맛집들과 연계하여 미식 투어도 가능합니다.

허영만 백반기행에서 소개된 파주 메주꽃은 상대적으로 저렴한 가격에 다양한 요리를 맛볼 수 있는 가성비 좋은 한정식집입니다. 토속적인 느낌의 한정식집으로 마당에서 직접 키운 생화들로 요리장식을 해서 보는재미를 더하는 특별한 곳이기도 합니다.

부모님과의 식사나 친구들과의 모임, 특별한 날의 식사 장소로 추천하며, 파주 여행과 함께 계획하시면 더욱 알찬 하루를 보내실 수 있을 것입니다.

방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!

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